Omas Blech-Lebkuchen
Zutaten:
- 20 dag Zucker
- 4 Eier
- 14 dag geriebene Nüsse
- 2 Rippen Schokolade gerieben
- 8 EL Blütengold Bio-Honig
- 28 dag Mehl
- 1 Msp. Natron
- ½ P. Lebkuchengewürz
Zubereitung:
Zu einem Teig vermengen, nach Wunsch noch 10 dag Aranzini unterheben, auf ein befettetes, bemehltes Backblech streichen und bei 170° C backen.
Nach dem Erkalten mit Keksform ausstechen oder in Schnitten schneiden und auf Wunsch mit Schokoladeglasur oder Rumglasur überziehen.